Marie-Christine Gailloud-Matthieu est une chirurgienne plasticienne lausannoise passionnée d’art. Elle invite régulièrement des artistes à investir son cabinet médical. Depuis plusieurs années, la salle d’attente, les couloirs et le jardin se transforment à l’occasion des vernissages. Des performances ont lieu dans l’espace ou à l’extérieur. 44 expositions présentant plus de 50 artistes et collectifs se sont déroulées entre 2006 et 2019.

L’espace Valentin61 ne touche aucun pourcentage sur la vente des oeuvres.